pork(源自德文,豬肉、豬)
pork(源自德文,豬肉、豬)
一、 核心單字與衍生詞
Pork(名詞)
中文釋義: 豬肉;(政治)地方基建撥款
Porker(名詞)
中文釋義: 肥豬;供食用的肉豬
Porkling(名詞)
中文釋義: 乳豬;幼豬
Porky(形容詞 / 名詞)
中文釋義: 肥胖的;像豬肉的;(英國口語)謊言
二、 常見食物與料理詞彙
Pork chop(名詞詞組)
中文釋義: 豬排
Pork belly(名詞詞組)
中文釋義: 豬五花肉;三層肉
Pork loin(名詞詞組)
中文釋義: 豬里肌肉
Pork tenderloin(名詞詞組)
中文釋義: 豬小里肌;腰內肉
Pork ribs(名詞詞組)
中文釋義: 豬肋排
Pork shoulder(名詞詞組)
中文釋義: 豬肩肉;梅花肉
Pork roast(名詞詞組)
中文釋義: 烤豬肉
Pork pie(名詞詞組)
中文釋義: 豬肉餡餅
Pulled pork(名詞詞組)
中文釋義: 手撕豬肉
Ground pork(名詞詞組)
中文釋義: 絞豬肉;絞肉
Roast pork(名詞詞組)
中文釋義: 叉燒;烤豬肉
Crispy pork belly(名詞詞組)
中文釋義: 脆皮燒肉
Pork rind / Pork scratchings(名詞詞組)
中文釋義: 炸豬皮;豬皮餅乾
Pork fat(名詞詞組)
中文釋義: 豬油;豬脂肪
Pork sausage(名詞詞組)
中文釋義: 豬肉香腸
三、 政治用語與慣用語
Pork-barrel / Pork barrel(名詞 / 形容詞)
中文釋義: 豬肉桶(政治上指議員為討好選民而爭取的政府專款/撥款)
Pork-barrel politics(名詞詞組)
中文釋義: 豬肉桶政治(指分贓式或討好地方選民的政治撥款行為)
Pork-barrelling(名詞)
中文釋義: 政治分贓;地方利益輸送行為
Porkies(名詞,複數)
中文釋義: 謊言(源自倫敦俚語 pork pies 諧音 lies)
小結:
英文中的 pork 主要指 「豬肉」(與源自德語系指活體動物的 pig / swine 不同),衍生詞多與 部位料理 或政治術語 「豬肉桶(利益撥款)」 相關。
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